Загрузка
Нож филейный Opinel №15, нержавеющая сталь, рукоять бубинга
Нож филейный Opinel №15, нержавеющая сталь, рукоять бубинга
Заказать обратный звонок
Имя
Телефон
Комментарий

Филейный нож Opinel №15 – один из самых больших в своей серии. Его удобно использовать для разрезания как филе мяса, так и рыбы. Этот нож не ржавеет, а его рукоятка сделана из практичного и красивого материала – древесины бубинга.

Характеристики:

Бренд
Opinel
Тип ножа
складной
Вид ножа
Филейный, Обвалочные
Тип заточки
прямой
Тип замка
Viroblock
Все характеристики
Артикул:243150
3 520
880 x4
Нет в наличии

Описание ножа филейного Opinel №15, нержавеющая сталь, рукоять бубинга:

Модель Opinel №15 относится к категории филейных ножей. Это во многом определяет его форму. Лезвие ножа довольно тонкое и узкое, с длинным заостренным кончиком. Эта геометрия отлично подходит для отделения мякоти мяса от кости или разрезания ее на части. В то же время, не рекомендуется использовать Opinel №15 для слишком твердых материалов, поскольку его гибкое лезвие может сломаться.

В модели Опинель №15 используется нержавеющий металл. Это шведская сталь, которая наряду с отличной стойкостью к коррозии, обладает еще и большой твердостью (порядка 58 HRC). Такие ножи долго остаются остро заточенными, а мыть их можно даже в посудомоечной машине.

Длина клинка у Опинель №15 составляет 150 мм. Вместе с рукояткой размер ножа достигает 330 мм. Однако это вовсе не проблема, ведь данная модель – складная и во время перевозки может быть очень компактной. Заточено лезвие обычным способом – гладко, что делает его универсальным.

Для рукоятки этого ножа производители решили использовать древесину дерева бубинга. Древесина традиционно считается одним из лучших материалов для моделей классического стиля. А привлекательный внешний вид именно этой породы делает нож еще более заметным среди остальных. Зауженная к концу рукоятка с приспущенным хвостом позволяет удобно держать Опинель №15 в руке.

Между рукояткой и клинком расположена еще одна металлическая деталь, внешне напоминающая поворотную муфту. Это замок Вироблок, который в состоянии держать клинок как открытым, так и убранным внутрь рукоятки. Его использование делает работу с ножом максимально безопасной, а сам замок – надежный и весьма долговечный.

Особенности:

  • складной филейный нож;
  • размер лезвия по длине – 15 см;
  • гладко заточенная кромка;
  • сталь - Sandvik 12C27;
  • рукоятка из древесины бубинга;
  • нож весит 68 г;
  • используется замок Вироблок.


Бренд
Opinel
Тип ножа
складной
Вид ножа
Филейный, Обвалочные
Тип заточки
прямой
Тип замка
Viroblock
Ножи по номерам
№15
Форма клинка
Fillet Blade
Твердость клинка
57-58 HRC
Цвет клинка
Сталь клинка
нержавеющая сталь
Марка стали
Sandvik 12C27
Материал рукоятки
Дерево
Цвет рукоятки
Вес
68 г
Страна производитель
Франция
Теги:
Opinel

Отзывы покупателей

Нож филейный Opinel №15, нержавеющая сталь, рукоять бубинга
Это мой первый opinel. Пользовался разными ножами и тут решил купить для чистки щуки! Филе режет отменно! Длинна лезвия это просто сказка! Если решили брать для рыбы нож, однозначно берите этот и лезвие только такой длинны, не короче! Доволен как слон:) жду новую рыбалку:)