Описание ножа филейного Opinel №121, 002128:
Нож для тонкой нарезки рыбного филе. Имеет лезвие длиной 18 сантиметров, пригоден для каждодневного использования. Если вам необходимо нарезать рыбные ломтики одинакового размера, то эта модель как раз в помощь.
Лезвие изготовлено из сплава марки X50CrMoV15. Это нержавеющая сталь с высокой коррозионной стойкостью и высоким качеством резки. Твердость стали достигает 58 единиц по шкале Роквелла. Ручка модели выполнена из дерева бука. Дополнительно она покрыта лаком для более эффективной защиты от грязи и воды.
При работе с моделью следуйте правилам эксплуатации изделия. Избегайте контакта ножа с агрессивными чистящими средствами. Мойка должна быть только ручная. Также берегите модель от повреждений и деформаций. Хранить нож рекомендуется в специально отведенном для этого месте, отдельно от остальной посуды.
Особенности изделия:
- нескладной нож;
- прямая заточка;
- общая длина модели – 31,4 сантиметра;
- длина клинка – 18 сантиметров;
- толщина лезвия – 2 миллиметра;
- вес 70 грамм;
- сделано во Франции;
- гарантия пожизненная.
Бренд | Opinel |
Тип ножа | нескладной |
Вид ножа | Филейный, Кухонные, Обвалочные |
Тип заточки | прямой |
Ножи по номерам | №121 |
Твердость клинка | 58 HRC |
Цвет клинка | |
Сталь клинка | нержавеющая сталь |
Марка стали | Sandvik 12C27 |
Материал рукоятки | Дерево |
Цвет рукоятки | |
Общая длина | 314 мм |
Толщина клинка | 2 мм |
Вес | 70 г |
Страна производитель | Франция |
