01
1800
От отца к сыну
Виктор-Амедей Опинель был торговцем и много путешествовал по стране. Во время своих поездок он научился ковать гвозди и открыл свою первую кузнечную мастерскую в Жевудазе, деревушке в Альбиез-ле-Вье, недалеко от Сен-Жан-де-Морьен. В работе ему помогал сын Даниэль, к которому мастерская перешла после смерти отца. Он должен был стать известным производителем режущих инструментов, которые особенно ценили крестьяне, приходившие покупать у него крюки или серпы... *производитель режущих инструментов: производитель инструментов с режущей кромкой
02
1872
Рождение Жозефа Опинеля
Жозеф Опинель, старший сын Даниэля Опинеля, родился в 1872 году в Жевудазе, деревушке в Альбиез-ле-Вье. У Жозефа было два брата, Жан (1877-1943) и Альберт (1885-1905), и три сестры, Мари (1875-1968), Альфонсина (1879-1959) и Сильви (1881-1886).
03
1890
Семейная кузница
В 18 лет Жозеф Опинель работал в семейной кузнице. Увлекаясь новинками техники и инновационными технологиями, он создал собственную камеру и вскоре начал снимать на свадьбах и других мероприятиях в родных окрестностях. Ведомый своей страстью к оборудованию и производственным процессам, он решил изобрести объект, который можно было бы изготовить с помощью современных технологий. Вопреки желанию своего отца, предпочитавшего станкам инструменты ручной работы и традиционное мастерство, Жозеф проводил свободное время в мастерской, совершенствуя форму маленького карманного ножа. Так появился первый нож бренда Opinel!
04
1897
Линейка из 12 ножей
Жозефу Опинелю пришла в голову идея сделать нож разных размеров, который подходил бы для разных размеров рук или использовался бы для различных задач. В 1897 году он создаёт линейку из 12 моделей, которые отличались только размерами. Самый маленький нож под № 1 имел кольцо для крепления к цепочке карманных часов. Его производство, как и ножа под № 11, было прекращено в 1935 году. В настоящее время самый маленький нож Opinel под № 2 с лезвием 3,5 см, а самый большой нож Opinel под № 12 с лезвием 12 см. В 70-х годах гигантский нож производился небольшими партиями в качестве рекламного товара для витрин магазинов. Розничные торговцы просили Опинеля производить большие партии по просьбе частных лиц! Лезвие гигантского ножа под № 13 было 22 см в длину, а сам нож был 50 см в разложенном виде.
05
1901
Фабрика Пон-де-Жевудаз
С увеличением коммерческого успеха возникла необходимость производить большие партии. Жозеф покинул кузницу своего отца и построил фабрику в Пон-де-Жевудаз неподалеку. Он модернизировал производство и разработал станки, которые могли бы выпускать ножи быстрее. Электричество вырабатывалось гидравлической турбиной, и, кроме дома Жозефа, фабрика была единственным местом, где был свет! Позже Жозеф осветил дорогу от дома до фабрики. Одна пожилая женщина в деревне, явно впечатленная его системой, спросила его, как ему «удалось провести масло по кабелям...».
06
1909
Коронованная десница
В 1565 году король Франции Карл IX приказал каждому мастеру-огранщику наносить на свои изделия эмблемы, свидетельствующие об их происхождении и качестве. Следуя этой традиции, в 1909 году Жозеф Опинель выбрал Коронованную десницу в качестве своей эмблемы. Благословляющая десница – это рука святого Иоанна Крестителя, взятая с герба Сен-Жан-де-Морьена, ближайшего города Альбиез-ле-Вье, родины семьи Опинель. Жозеф Опинель добавил корону в качестве напоминания о том, что Савойя была герцогством. С тех пор все лезвия ножей и инструментов компании Opinel украшены Коронованной десницей.
07
1911
1911 год: Международная альпийская выставка в Турине
В 1911 году Жозеф Опинель принял участие в Международной альпийской выставке в Турине. На великолепной витрине с резной деревянной рамой были представлены: коллекция Opinel Savoie из 12 карманных ножей, линейка кухонных ножей, столовых ножей, бритвы, ножницы, ножи для сыра и нарезки, штопоры, которые быстро пополнили коллекцию... Жюри удалось впечатлить и компания получила золотую медаль! Витрина 1911 года сейчас выставлена в компании Opinel, а сертификат бережно хранится в наших архивах...
08
1915
Большой шаг!
Жозеф вскоре понял, что никогда не сможет развивать свой бизнес, если останется в этой отдаленной деревушке. В разгар войны он решил попутешествовать по окрестностям в поисках идеального места. И ему удалось найти такое место на окраине Шамбери, в Коньене, где он купил старую кожевенную фабрику с собственным водопадом на канале Йер. Помещение было старым, но находилось неподалёку от железнодорожной станции Шамбери. Новое расположение улучшало логистику, так как Шамбери являлся транспортным центром в регионе. Для перевозки оборудования и вещей фабрики из Жевуды в Сен-Жан-де-Морьен использовали волов и мулов, а оттуда доставляли на поездах в Шамбери. На ремонт помещения потребовалось несколько месяцев, и с 1917 года Жозеф вместе с сыновьями Марселем и Леоном начинают промышленное и коммерческое развитие бренда Opinel.
09
1926
Пожар
Древесная щепа, получаемая при формовании рукоятей ножей, всегда использовалась для обогрева цехов. В настоящее время она все еще используется в комбинированном котле для отопления завода, что позволяет ежегодно экономить около 200 000 литров топлива. В январе 1926 года в дровяной печи, которую не потушили должным образом, возник пожар, уничтоживший все здание. Семья Опинель справилась с этой катастрофой и решила построить на том же месте новые современные помещения, более подходящие для их производства.
10
1927
Новая фабрика
В течение нескольких месяцев была построена современная фабрика, которая была открыта в 1927 году, в тот же день, когда был крещен Морис, первый сын Марселя. Сегодня эта фабрика закрыта. В 2014 году цех «наконечников», последний цех на фабрике в Коньене, который все еще активно используется, был перемещен на территорию Шамбери.
11
1950
Морис Опинель
В 1950 году сын Марселя также присоединился к семейному бизнесу. Морису было 23 года, и первые несколько лет он помогал своему дяде Леону, который отвечал за маркетинг и управление компанией. Марсель, который очень любил технику, как и его отец, взял на себя управление цехами и производством. В то время на фабрике работало более пятидесяти человек. Морис Опинель скончался 18 августа 2016 года. В настоящее время компанией управляют два его сына: Франсуа – президент, а Дени – управляющий директор.
12
1955
Изобретение Virobloc
Изначально нож Opinel состоял из четырех компонентов: лезвия, неподвижного наконечника, заклепки и рукояти. Неподвижный наконечник был необходим для прочного крепления лезвия к рукояти. В 1955 году Марсель Опинель, который работал над повышением безопасности ножа, изобрел систему Virobloc®. Он добавил вращающийся наконечник, который скользил по неподвижному наконечнику, закрывая паз и, таким образом, фиксируя лезвие в открытом положении. Идея была достаточно простой, но трудной для реализации. В 90-х годах система Virobloc® была модифицирована для фиксации лезвия в закрытом положении. Сначала она использовалась только на нескольких моделях, но в 2000 году была включена во все модели.
13
1960
Смерть Жозефа Опинеля
29 января стало проклятием для семьи Опинель. Именно в этот день в 1926 году пожар уничтожил первую фабрику в Коньене. В этот же день в 1960 году Жозеф Опинель скончался в возрасте 88 лет, посвятив всю свою жизнь своей компании. А через тридцать лет после смерти своего отца, 29 января 1990 года скончался Марсель Опинель.
14
1973
Новое производство в Шамбери
Тридцать лет процветания увеличили спрос, и в начале 70-х годов фабрика в небольшом городке Коньен, на окраине Шамбери, стала слишком тесной. Тогда было принято решение открыть новое, более крупное современное производство в нескольких километрах отсюда, в промышленном районе Шамбери, в местечке под названием Ла-Ревериаз. Сначала фабрика предназначалась для деревообработки, сборки и упаковки, но с 2003 года она стала главной фабрикой и головным офисом компании.
15
1985
Opinel: икона дизайна
Нож Opinel – это популярный повседневный предмет, эстетика и функциональность которого завоевали сердца многих поколений пользователей. Он остается неизменным уже более столетия, а его дизайн является одним из самых успешных за все время. По этой причине нож Opinel был признан Музеем Виктории и Альберта в 1985 году одним из 100 лучших дизайнерских экспонатов в мире, наряду с автомобилем Porsche 911 и часами Rolex.
16
1989
Бренд Opinel внесен в словарь
Бренд Opinel является частью французского культурного наследия и упоминается по имени во многих публикациях. В 1989 году он был внесен в словарь Larousse наряду с брендами Bic, Frigidaire или Solex в качестве зарегистрированного торгового наименования со следующим текущим определением: складной нож с деревянной рукоятью с пазом, в который вставляется лезвие в сложенном виде.
17
1998
Продолжение семейной саги
В 1998 году Денис Опинель, который присоединился к семейному бизнесу в 1973 году, сменил своего отца Мориса Опинеля.
18
2000
Обновленная версия Virobloc®
Спустя сорок пять лет после изобретения Марселем Опинелем, в 2000 году система Virobloc® была модифицирована с целью добавить дополнительную меру безопасности, известную как транспортная безопасность, в сложенном виде.
19
2003
Строительство нового головного офиса
Для упрощения производства и роста компании было принято решение постепенно объединить все виды деятельности в одном месте. Так в 2003 году головной офис был перенесен из Коньена в Ревериаз. Рядом с существующими цехами было построено новое здание. Здания компании Opinel на бульваре Анри Бордо 508 в Шамбери теперь занимали площадь в 5 000 м².
20
21
2006
Возвращение в кулинарный мир
2006 год ознаменовался грандиозным возвращением бренда Opinel в кулинарный мир с коллекцией предметов первой необходимости, состоящей из ножа для фруктов, пилообразного ножа, овощечистки и ножа для овощей.
22
2010
Приготовление пищи с ножами Opinel
В честь 150-летия интеграции Савойи во Францию, бренд Opinel издал кулинарную книгу «La cuisine à l'Opinel» («Готовим с Opinel»). Это настоящее кулинарное путешествие в мир Opinel, содержащее портреты и рецепты 25 шеф-поваров, отмеченных звездой Мишлен, из Савойи, Верхней Савойи, Пьемонта и Ниццы, в том числе увлекательные анекдоты об истории гастрономии Савойи, написанное Анни Виктор и иллюстрированное фотографиями Энтони Коттареля. Книга получила первый приз на конкурсе Gourmand World Cookbook Awards в 2009 года в категории «Лучшая корпоративная книга во Франции» (опубликована издательством Lagon Rouge, вышла из печати).
23
2012
Первая полимерная ручка
В 2012 году компания Opinel выпустила свой первый нож с полимерной рукоятью. Материал гарантирует хорошую устойчивость к воде и очень высоким температурам, что позволяет использовать нож в экстремальных условиях.
24
2013
Музей Opinel
В 1989 году с разрешения компании Opinel Жак Опинель превратил мастерскую своего деда Жана (брата Жозефа), который также был кузнецом и изготовителем режущих инструментов, в музей. Музей Opinel, расположенный в Сен-Жан-де-Морьен, быстро стал одним из самых популярных мест для посещения в Савойе. Бесплатный частный музей, посвященный истории бренда Opinel, был успешно отремонтирован и расширен в 2013 году, а затем в 2018 году компанией Opinel, Жаком Опинелем и его сыном Максимом. Там вы узнаете о происхождении семьи Опинель и ее корнях в Савойе, а также об изменениях в производственных процессах и техническом и коммерческом развитии бренда. Посещение завершается фильмом, снятым в цехах, демонстрирующим текущие производственные процессы.
25
2014
История бренда Opinel
Только в 2014 году компания Opinel решила наконец рассказать историю семьи с необыкновенной судьбой. 160-страничную книгу написал автор и журналист Жан-Франсуа Месплед, бывший директор французского путеводителя Мишлен. С предисловием Поля Бокюза и Мишеля Дежуайо история раскрывается через откровения Мориса и Дени Опинелей и интервью с сотрудниками компании. Книга прекрасно иллюстрирована великолепными архивными документами и фотографиями Тьерри Валье (издательство Page d’Ecriture, 25 евро).
26
27
28
2019
Первая коллекция кованых ножей
Ассортимент кухонных ножей был расширен за счет высококачественной коллекции Les Forgés 1890. Лезвие на 100% выковано из круглого стального бруска, а рукоять из бука является данью традиционному дизайну карманного ножа.
29
2020
Opinel отмечает свое 130-летие
Многолетний успех компании является заслугой четырех поколений семьи Опинель: основателя Жозефа, его сыновей Марселя и Леона, его внука Мориса и его правнуков Дени и Франсуа. Но также следует отметить вклад поколений работников и сотрудников, которые смогли сохранить исторический опыт, уважая Савойские корни бренда и позволяя ему развиваться. Каждый день мы трудимся для обеспечения дальнейшего успеха компании, инвестируя в промышленные объекты, исследования и разработки, а также в покорение новых рынков. Нам может быть 130 лет, но мы по-прежнему ловко и легко адаптируемся к новым вызовам. Компания Opinel с уверенностью смотрит в светлое будущее.
