Нож Opinel №226 серрейторный, шт, 001565

Описание ножа серрейторного Opinel 226:

Рукоятка ножа выполнена из специального материала – полиамида формальдегида. Данный материал примечателен тем, что имеет длительный срок эксплуатации, не поддается коррозии и не скользит во время работы даже в мокрых руках. Идеальный нож для приготовления ваших кулинарных шедевров.

Для изготовления клинка используется нержавеющая шведская сталь Sandvik 12C27, твердость которой по шкале Роквелла составляет 57-58 единиц. Это значит, что лезвие имеет безупречные показатели реза, легко затачивается и не поддается коррозии. Особое внимание стоит обратить на тип режущей кромки – Serrated. Это значит, что лезвие имеет зазубрины, способствующие легкой резке твердых продуктов.